Receita de pudim de chocolate branco e maracujá

Confira a receita de sobremesa fácil e deliciosa abaixo

Uma receita prática e rápida para sobremesa é o pudim de chocolate branco e maracujá. Fácil de fazer, a receita demora apenas 30 minutos para ser preparada e é deliciosa. Tudo que você precisa é colocar os ingredientes no liquidificador e depois reservar na geladeira. Para calda, maracujás frescos são uma ótima dica para deixar os ânimos mais acalmados. A receita rende até 8 porções.

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite (200g)
  • 150g de chocolate branco derretido
  • 1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor
  • Óleo para untar
  • Calda
  • Polpa de 1 maracujá
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de amido de milho

Modo de preparo

No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o chocolate branco derretido e o suco de maracujá até ficar homogêneo.Junte a gelatina preparada conforme as instruções da embalagem e bata por mais 1 minuto.Transfira para uma fôrma de buraco no meio de 22cm de diâmetro untada e leve à geladeira por 4 horas ou ate firmar.Para a calda, misture os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo até levantar fervura e dissolver o açúcar.Desligue e deixe esfriar.Desenforme o pudim, regue com a calda e sirva.

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